
作り方
- 1
きゅうりをカットして塩(適量)をしておく
- 2
鍋に千切りにした生姜と調味料を入れ煮立て、水を切ったきゅうりを入れる
- 3
水分がなくなるまで強火で炒め煮。
- 4
冷めたら塩昆布を入れる
コツ・ポイント
とにかく強火で
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たっぷり生姜入り☆きゅうりのキューちゃん たっぷり生姜入り☆きゅうりのキューちゃん
すぐに食べられるきゅうりのキューちゃん漬けです。冷めきらなくても美味しくいただけます♪冷やしたら冷やしたで、これもまた美味しいです!f(^_^;)千切り生姜たっぷりでさわやかな香りが食欲をそそります!生姜が苦手な方は、分量を減らしてもOKです!お好みで唐辛子や鷹の爪など入れてもOK! レイのお料理☆ -
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