3色カラーのパウンドケーキ♪
三田三 @cook_40156139
花見団子や菱餅に使われるピンク白緑の3色カラーが可愛いケーキです♪
このレシピの生い立ち
春らしい色のケーキを作りたいと思ってレシピ考えました。
3色カラーのパウンドケーキ♪
花見団子や菱餅に使われるピンク白緑の3色カラーが可愛いケーキです♪
このレシピの生い立ち
春らしい色のケーキを作りたいと思ってレシピ考えました。
作り方
- 1
バターは室温に戻しグラニュー糖を混ぜながら白っぽくなるまでホイッパーで混ぜます
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- 2
玉子を少しづつ加えて混ぜます
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- 3
小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけて材料に加えます
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- 4
生地を3つに分けて、1つは抹茶、1つはグレナデンシロップを混ぜます
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- 5
焼き型に抹茶を混ぜた生地を入れて180度のオーブンで15分焼きます
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- 6
次に何も加えなかった生地を入れて同じように180度のオーブンで15分焼きます
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- 7
グレナデンシロップでピンクになった生地を入れて180度のオーブンで15分焼き、粗熱をとります
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- 8
カットすると断面が3色カラーになってます
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コツ・ポイント
1層ごとに焼いていくと三層綺麗に仕上がります
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