コスパ最高♪豚こまと白菜炒め(豚肉)

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

お安い豚こま肉と白菜は、

フライパンで炒めるだけで、

簡単に作れて、絶品です。

このレシピの生い立ち
白菜と豚こまが美味しくなるように作りました

コスパ最高♪豚こまと白菜炒め(豚肉)

お安い豚こま肉と白菜は、

フライパンで炒めるだけで、

簡単に作れて、絶品です。

このレシピの生い立ち
白菜と豚こまが美味しくなるように作りました

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 300g
  2. 白菜 4分の1個
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆酢 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. ☆にんにく チューブ4cm
  9. ☆しょうが チューブ4cm

作り方

  1. 1

    白菜は、一口大のそぎ切りにする。

    ☆は混ぜ合わせる。

  2. 2

    熱したフライパンに豚こま肉を入れて、5割火が通ったら、白菜を加える。

  3. 3

    豚こま肉に火が通って、白菜がしんなりしたら、☆を加えて、馴染むまで炒める。

コツ・ポイント

豚こまから油は出ますが、油が必要な方はお使いください

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おなかがぺこりん
に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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