しょうがの炊き込みご飯
mimicook⁂ @cook_40321862
ごま油は、白ごま油にするとさっぱりいただけます。アクセントになるので苦手でなければかけて欲しいです。
このレシピの生い立ち
知り合いのお母さんのレシピをアレンジしました。
しょうがの炊き込みご飯
ごま油は、白ごま油にするとさっぱりいただけます。アクセントになるので苦手でなければかけて欲しいです。
このレシピの生い立ち
知り合いのお母さんのレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
生姜と薄揚げは千切りにして、準備しておきます。
- 2
出汁を出しておきます。
- 3
お米に２合分の出汁を入れ、そのあと生姜と薄揚げ、酒、塩を入れて炊きます。
- 4
炊きあがったらごま油を回しかけて完成です。
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