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ファスティング②2日目鮭きのこのガリバタ
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ファスティング②2日目鮭きのこのガリバタ-レシピのメイン写真

ファスティング②2日目鮭きのこのガリバタ

糖質OFF✿聖紫花✿
糖質OFF✿聖紫花✿ @cook_40047568

本格的なファスティングは冬は適さないということで冬でも出来るプチファスティングメニューを考案✿3日間の体リセットメニュー
このレシピの生い立ち
6日間のファスティングは脳の覚醒が出来るそうですが冬には向いておらずそちらは断念し、プチファスティングメニューを考えました。今回の食事で「まごわやさしい」のさ・し・いを消化できます。

本格的なファスティングは冬は適さないということで冬でも出来るプチファスティングメニューを考案✿3日間の体リセットメニュー
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ファスティング②2日目鮭きのこのガリバタ

糖質OFF✿聖紫花✿
糖質OFF✿聖紫花✿ @cook_40047568

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材料

1人分
  1. 鮭 1切れ
  2. さつまいも 1本(80g)
  3. ブナピー 1/2袋
  4. にんにく 1片
  5. バター 5g
  6. 塩・黒コショウ 少々
  7. パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    鮭は1口ぐらいに切ります。ブナピーは石づきを切り落としほグしておきます。さつまいもは蒸して輪切りにします。

  2. 2

    耐熱皿に鮭、ブナピー、さつまいもを敷き詰め、塩コショウし、スライスしたにんにくとサイコロに切ったバターを散らします。

    • ファスティング②2日目鮭きのこのガリバタ作り方2写真
  3. 3

    200℃のオーブンの上段で12分焼きます。

  4. 4

    焼けたらパセリのみじん切りを散らします。

    • ファスティング②2日目鮭きのこのガリバタ作り方4写真

コツ・ポイント

胃を休めるタイプのファスティングです。

バターとガーリックを散らすだけですごく美味しいです。

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糖質OFF✿聖紫花✿
糖質OFF✿聖紫花✿ @cook_40047568
2021/03/12 03:22に公開
家族を持つ女性が家族の健康を守りながら社会で活躍できるようレパートリーに悩まない糖質制限食や健康食のレシピをご提案していきます。
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