酢飯を作る。
酢飯の本を使うと楽。
■普通のお寿司より控えめに！

アボカドを1cmくらいの厚さにカット。

海老も3等分にカット。

マヨネーズとわさびをよく混ぜる。

海苔の上にすし飯をのせ、サニーレタスを敷く。

サニーレタスの上にわさびマヨネーズを均等に塗る。

手前から3cmくらいのところに横に、海老とアボカドを並べていく。

3cm残した方から、向こう側にきつく巻いていく。
海苔の最後は水をつけてギュッと押しながら貼り付ける。

やよい・Mさん

初れぽ、ありがとう♬
すごーい✨
エビの尻尾があると豪華に見えますね。今度まねしてやってみます❣