ねぎ刻みました。目と鼻が痛い。新鮮だとなおさらです。

こんなねぎを5本使いました。葉っぱ含めると大体200ｇです。

山芋粉を使用。もちもちになります。
お皿洗う桶？ですかね。突っ込まないでください。豚バラも混ぜ込みます。

はりきのねぎあぶらを適量たらしてから焼きます。

一枚目は焼けてるか心配になって…
半分にしたけど、手前味噌ですが、おいしかったです。