鯛めし

Licca♪♪
Licca♪♪ @cook_40296770

炊飯器で簡単に
このレシピの生い立ち
いただいた鯛があったので、1切れは炊き込みご飯にしました。93歳のおばあちゃんのために。

鯛めし

炊飯器で簡単に
このレシピの生い立ち
いただいた鯛があったので、1切れは炊き込みご飯にしました。93歳のおばあちゃんのために。

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材料

2人分
  1. 1合
  2. 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 出し昆布 15cm
  6. 鯛の切り身 1切れ

作り方

  1. 1

    お米をといで炊飯器に入れる。

  2. 2

    調味料を入れてから、水を目盛までいれる。

  3. 3

    上に出し昆布と魚をのせ、普通に炊飯。

  4. 4

    炊き上がったら、昆布と魚の骨と皮を取り除き混ぜる。出来上がり。

コツ・ポイント

夕食直前にちょうど炊き上がるように炊飯して炊き立てをぜひ。

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