簡単 タコときゅうりのピリ辛和え
ごましば1217 @cook_40150992
ピリ辛でおつまみにもおすすめのレシピです^ ^
青しそ入れても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
タコが半額でしたので作りました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
タコは大きめにぶつ切りする。
- 2
きゅうりは塩揉みをして1分ほど置いて、水洗いし水分を拭き取り叩き割る
- 3
ニラは1cm幅で切る
- 4
生姜、にんにくはみじん切りにする。
- 5
ボウルやお皿にコチュジャン、ごま油、一味唐辛子、ラー油、鶏ガラをよく混ぜる
- 6
混ざったら切ったタコ、きゅうり、ニラ、にんにく生姜を入れて完成です。
コツ・ポイント
時間のない時や手軽におつまみが欲しい時に適当に切って混ぜるだけで簡単にできます。
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