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簡単!ニラ玉スープ
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簡単!ニラ玉スープ-レシピのメイン写真

簡単!ニラ玉スープ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ニラの茎で簡単中華スープ
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レバニラで余ったニラの茎をスープに!

ニラの茎で簡単中華スープ
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材料

2人分
  • ニラの茎 1束
  • 卵 1個
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
  • 胡椒 少々
  • 白炒り胡麻 少々
  • ごま油 少々
  • 水 350ml
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作り方

  1. 1

    茎だけ。

    • 簡単!ニラ玉スープ作り方1写真
  2. 2

    端を切ってこま切り。

    • 簡単!ニラ玉スープ作り方2写真
  3. 3

    水、鶏がら、ニラを火にかける。
    沸騰したら中火で2分煮る。

    • 簡単!ニラ玉スープ作り方3写真
  4. 4

    弱火にして溶き卵をゆっくり加える。
    中火にして、ごま油、胡椒を加えてひと煮立て。

    • 簡単!ニラ玉スープ作り方4写真

コツ・ポイント

卵をふわっと仕上げましょう

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2021/03/18 15:08に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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スープ ニラ玉 ニラ 卵

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