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やみつきピリ辛きゅうり
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やみつきピリ辛きゅうり-レシピのメイン写真

やみつきピリ辛きゅうり

ノラ2501
ノラ2501 @cook_40082053

香ばしいごま油と豆板醤の辛味、にんにくの風味が効いたオイキムチ風ピリ辛きゅうりです。
このレシピの生い立ち
新鮮なきゅうりをたくさん食べたくて。

香ばしいごま油と豆板醤の辛味、にんにくの風味が効いたオイキムチ風ピリ辛きゅうりです。
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ノラ2501
ノラ2501 @cook_40082053

香ばしいごま油と豆板醤の辛味、にんにくの風味が効いたオイキムチ風ピリ辛きゅうりです。
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新鮮なきゅうりをたくさん食べたくて。

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材料

  • きゅうり 2本
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★鶏がらスープの素or創味シャンタン 小さじ1
  • ★にんにくチューブ 3cm
  • ★豆板醤 小さじ1
  • ★ごま油 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは縞目に皮をむき、5ミリ幅に輪切りにする。

  2. 2

    ポリ袋に★と切ったきゅうりを全て入れてよく揉み、冷蔵庫で10〜15分置く。

コツ・ポイント

特になし。

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ノラ2501
ノラ2501 @cook_40082053
2021/03/18 15:08に公開
料理の苦手な方でもわかりやすいレシピを目指して日々修行中。皆さんのレシピもどんどん作っていきたいです。つくれぽの写真にはこだわりアリ☆皆さんからのいいねや、つくれぽも心から感謝です！レシピID 3048249 鱈と野菜の黒酢炒めはクックパッド名刺レシピに選んでいただきました。クックパッドのスタッフ様ありがとうございます(^^)
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キュウリ

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