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シチューのもとで、簡単シュクメルリ
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シチューのもとで、簡単シュクメルリ-レシピのメイン写真

シチューのもとで、簡単シュクメルリ

こひな⭐すーぱーママ
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490

シチューのもとで、簡単にあの味を！クミンが決め手ですが、なければ、カレー粉などでも！
このレシピの生い立ち
あの店のあの味が無性に食べたくて

シチューのもとで、簡単にあの味を！クミンが決め手ですが、なければ、カレー粉などでも！
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シチューのもとで、簡単シュクメルリ

こひな⭐すーぱーママ
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490

シチューのもとで、簡単にあの味を！クミンが決め手ですが、なければ、カレー粉などでも！
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材料

4人分
  • 鶏肉 2枚(500～600g)
  • さつまいも 中1本
  • にんにく 2かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • クミン 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 牛乳 500ml
  • シチューのもと 2個
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に、さつまいもは、3cm幅に切って半月切りにする。にんにくは、2㎜幅に切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを入れ熱し香りがたったら、鶏肉を皮目から入れて炒める

    • シチューのもとで、簡単シュクメルリ作り方2写真
  3. 3

    その間に、さつまいもを竹串がスッと通るくらいにゆでる。

    • シチューのもとで、簡単シュクメルリ作り方3写真
  4. 4

    ②の鶏肉に塩コショウ、クミンで味付けし、牛乳をいれる。

    • シチューのもとで、簡単シュクメルリ作り方4写真
  5. 5

    10分くらい煮たら、シチューのもとを入れさらに5分煮る

    • シチューのもとで、簡単シュクメルリ作り方5写真
  6. 6

    とろみがついてきたらできあがり！

    • シチューのもとで、簡単シュクメルリ作り方6写真

コツ・ポイント

味付けにクミンを入れることで、グッと本格的になります。

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こひな⭐すーぱーママ
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490
2021/03/13 23:41に公開
スーパーでレシピを考える仕事をしています！三姉妹のママです。みなさん、つくれぽありがとうございます！いつも楽しく拝見させていただいてます(*´∇｀)
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このレシピのキーワード

シチュー 鶏肉 さつま芋 にんにく 牛乳 クミン

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