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材料

  1. ネギ 1/3本
  2. 肉 120g
  3. 豆板醤 小さじ2
  4. 甜麺醤 小さじ2
  5. 水 100cc
  6. 鶏ガラスープ 1/2小さじ
  7. 片栗粉 大さじ1.5
  8. 水溶き片栗粉用水 大さじ1
  9. 生姜 好きなだけ
  10. ニンニク 好きなだけ
  11. 豆腐 150g
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作り方

  1. 1

    ニンニクと生姜を油で炒める

  2. 2

    肉を炒める

  3. 3

    水と鶏ガラスープを入れる

  4. 4

    豆腐を入れて3分ほど煮込む

  5. 5

    水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて完成！

コツ・ポイント

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aharuka20
aharuka20 @cook_40330502
2021/03/13 08:40に公開

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