水餃子鍋
太陽の女神 @cook_40117127
冷凍食品の水餃子を使った鍋です。好みの野菜を沢山入れて、お手軽で栄養たっぷり。
このレシピの生い立ち
餃子が余った時にスープに入れたりすることがあることから思いつきました。
水餃子鍋
冷凍食品の水餃子を使った鍋です。好みの野菜を沢山入れて、お手軽で栄養たっぷり。
このレシピの生い立ち
餃子が余った時にスープに入れたりすることがあることから思いつきました。
作り方
- 1
土鍋に水を入れ沸かす。人参は5mm程度の輪切り。キャベツは大きめのザク切り。小松菜は長さを3等分くらいに切る。
- 2
土鍋に創味シャンタン、鶏ガラスープ、料理酒を入れる。
- 3
水餃子は冷凍のまま入れ、人参も入れる。再度沸騰したら、キャベツを入れ蓋をする。中火～弱火
- 4
最後に小松菜を入れ蓋をして少し煮る。味見をして、薄口醤油を一回ししたら出来上がり！
- 5
野菜は他に、白菜、もやし、ニラ、長ネギなどでも良いですね。
- 6
同じ調味料で、スープも作れます。
具は人参、ワカメ、レタスなどで。 -
コツ・ポイント
冷凍食品使って簡単。スープも絶品なので、スープごと器に盛って召し上がれ。
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