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簡単春おやつ♡抹茶の焼きあん餅
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簡単春おやつ♡抹茶の焼きあん餅-レシピのメイン写真

簡単春おやつ♡抹茶の焼きあん餅

管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718

福岡県の太宰府で有名な梅ケ枝餅にそっくりです。春らしく抹茶を入れました。お豆腐入りの生地で冷めてもやわらか＆もちもち♪
このレシピの生い立ち
久々に梅ケ枝餅が食べたくなりましたが、買いに行くには遠すぎて..再現してみました。

福岡県の太宰府で有名な梅ケ枝餅にそっくりです。春らしく抹茶を入れました。お豆腐入りの生地で冷めてもやわらか＆もちもち♪
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久々に梅ケ枝餅が食べたくなりましたが、買いに行くには遠すぎて..再現してみました。

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簡単春おやつ♡抹茶の焼きあん餅

管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718

福岡県の太宰府で有名な梅ケ枝餅にそっくりです。春らしく抹茶を入れました。お豆腐入りの生地で冷めてもやわらか＆もちもち♪
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久々に梅ケ枝餅が食べたくなりましたが、買いに行くには遠すぎて..再現してみました。

福岡県の太宰府で有名な梅ケ枝餅にそっくりです。春らしく抹茶を入れました。お豆腐入りの生地で冷めてもやわらか＆もちもち♪
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材料

7個分
  • 白玉粉 120g
  • 豆腐 150g
  • 抹茶パウダー 大さじ1
  • こしあん 170g
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作り方

  1. 1

    白玉粉、豆腐、抹茶パウダーをよくこねて混ぜ合わせる。

    • 簡単春おやつ♡抹茶の焼きあん餅作り方1写真
  2. 2

    1を7等分し、真ん中部分を少し厚めに残してのばしたらあんこをのせ包む。

    • 簡単春おやつ♡抹茶の焼きあん餅作り方2写真
  3. 3

    ボコボコした面を下にしてフライパンに並べる。押しつけて平らにする。

    • 簡単春おやつ♡抹茶の焼きあん餅作り方3写真
  4. 4

    弱火で両面をこんがり焼く。

    • 簡単春おやつ♡抹茶の焼きあん餅作り方4写真
  5. 5

    詳しい作り方はyoutubeをご覧下さい。チャンネル名「管理栄養士まいまいの食卓」

コツ・ポイント

少し皮がやぶれても大丈夫です。焼く時は離しておかないとくっつきます。

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管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718
2021/03/17 00:36に公開
🍴クックパッドアンバサダー2026🍴栄養バランスはもちろん『簡単・美味しい・節約』をモットーに毎日ごはんを作ってます♪手順はyoutube チャンネル「管理栄養士まいまい〜家族を笑顔にするレシピ〜」にて公開中。☆保育園管理栄養士/食生活アドバイザー2級☆旦那、娘、息子との4人暮らし
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このレシピのキーワード

お餅 抹茶 こしあん 白玉粉 豆腐

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