アボカドとトマトのおもてなしサラダ

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎アボカドとトマトの華やかサラダ
◎さわやかなドレッシングが美味
◎ハレの日のお祝いメニューに
このレシピの生い立ち
ハレの日の副菜に♪

アボカドとトマトのおもてなしサラダ

◎アボカドとトマトの華やかサラダ
◎さわやかなドレッシングが美味
◎ハレの日のお祝いメニューに
このレシピの生い立ち
ハレの日の副菜に♪

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材料

2~3人分
  1. アボカド 1個
  2. トマト 1個
  3. <ドレッシング>
  4. オリーブオイル 大さじ1/2
  5. 大さじ1
  6. 少々
  7. 粗挽きコショウ 少々
  8. 醤油 小さじ1/2
  9. にんにくすりおろし 1/2~1片
  10. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切って種をとり、5㎜幅に切る。
    トマトも5㎜幅に切る。

  2. 2

    ドレッシングの材料を合わせておく。

  3. 3

    トマトとアボカドを交互に盛りつけ、ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

にんにくはお好みで♪にんにくは国産がおすすめです♪(香りが良い気がします)

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管理栄養士ゆり子
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YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります!本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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