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たくさん食べれる唐揚げ
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たくさん食べれる唐揚げ-レシピのメイン写真

たくさん食べれる唐揚げ

あまあまHikaru
あまあまHikaru @cook_40275812

色々と調整しながら自分が美味しい唐揚げに仕上げてみました
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いつまでもたくさん食べれるのを作りたかった

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉(胸肉でも) 1.5枚
  2. ★醤油 大さじ2
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★味の素 小さじ1/2
  6. ★ナツメグ 小さじ1/2
  7. ★ニンニクすりおろし 小さじ1
  8. ◆片栗粉
  9. ◆薄力粉
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。
    ※胸肉の場合、薄く削ぎ切りに

  2. 2

    肉と★を全てボールに入れ、軽く揉み込んで1時間ほど放置

  3. 3

    片栗粉7:小麦粉3の割合で粉を混ぜる

  4. 4

    170℃の油できつね色になるまで揚げる

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あまあまHikaru
あまあまHikaru @cook_40275812
2021/03/13 13:37に公開

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