作り方
- 1
キャベツの葉はなるべく切れないように丁寧にむきます。洗ったあと耐熱ボールに入れてチンします。柔らかくなるように。
- 2
挽き肉は塩胡椒をふって、こねておきます
- 3
大きめの耐熱容器(ボールような深さのあるもの)に①キャベツを一枚広げて敷く(お皿が見えるようならもう一枚敷く)。
- 4
②そこにさらにニンジン、ベーコンを適量を敷く。③その上から、鶏ガラスープを振りかける。
- 5
①→②→③、をあと2回繰り返し、最後にキャベツの葉と余った部分のキャベツで蓋をします。
- 6
電子レンジで10分ほど。
チンが終わったら、平らなお皿をかぶせて、ひっくり返します。 - 7
キャベツドームの出来上がり
ソースはケチャップとトンカツソースを適当に混ぜれば完成です
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