浸け置きなしのとろっとろフレンチトースト
みっきー♡♡ @cook_40113814
フレンチトーストを作るのに半日も浸す必要はありません！20分程度でできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
フレンチトーストを自己流で作ってました
浸け置きなしのとろっとろフレンチトースト
フレンチトーストを作るのに半日も浸す必要はありません！20分程度でできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
フレンチトーストを自己流で作ってました
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳、卵、砂糖をボウルに入れて撹拌する
- 2
1で作った液を濾してバットに入れる
- 3
食パンを半分に切る
- 4
バットに食パンを入れて、フォークで少し押して染み込ませる。
- 5
食パンをひっくり返して、表面にフォークで全体をプツプツ刺す。（こうすることで長時間付けなくてもひたひたになりまふ。）
- 6
裏返して反対側もフォークで全体をプツプツ刺す
- 7
中火のフライパンにバターを敷いて浸した食パンを焼く
- 8
両面に焼き目が着いたらお皿に移して完成☆
コツ・ポイント
フォークで軽く浅めに沢山穴を開けることで浸さなくても液でひたひたになります☆
また、中火で表面に焼き目をつける程度にすることで半熟のとろっとろフレンチトーストになります☆
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