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簡単鶏胸肉のチャーシュー
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簡単鶏胸肉のチャーシュー-レシピのメイン写真

簡単鶏胸肉のチャーシュー

我が家の御飯
我が家の御飯 @cook_40124225
北海道札幌市

簡単にチャーシューを作ります。
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我が家の御飯
我が家の御飯 @cook_40124225
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材料

  • 鶏胸肉 一枚
  • CookDo香味ペースト 1回転
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一枚使います。

    • 簡単鶏胸肉のチャーシュー作り方1写真
  2. 2

    片手鍋に水200cc
    胸肉入れて香味ペーストを説明書どおりに丸く乗せる。

    • 簡単鶏胸肉のチャーシュー作り方2写真
  3. 3

    長ネギの青い部分を入れても良いと思います。

    • 簡単鶏胸肉のチャーシュー作り方3写真
  4. 4

    強火で煮立てます。適当に味が染み込むように、肉をひっくり返します。約5分煮込みます。

    • 簡単鶏胸肉のチャーシュー作り方4写真
  5. 5

    汁はこれくらい残りました。

    • 簡単鶏胸肉のチャーシュー作り方5写真
  6. 6

    鍋から上げて1センチ幅にカットします。

    • 簡単鶏胸肉のチャーシュー作り方6写真
  7. 7

    フライパンに強火で焼き色つくまで焼きます。

    • 簡単鶏胸肉のチャーシュー作り方7写真
  8. 8

    こんな風にラーメンにトッピングや、酒のおつまみにどうぞ

    • 簡単鶏胸肉のチャーシュー作り方8写真

コツ・ポイント

鍋もフライパンも躊躇わず強火で。

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我が家の御飯
我が家の御飯 @cook_40124225
2021/03/20 03:47に公開
北海道札幌市
1973年生まれ。北海道出身。北海道在住。安い美味い早いという何処かで聞いた事のあるフレーズを基本に、栄養価の高い食卓を作るために、日夜奮闘した4人家族の亭主の記録です。
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このレシピのキーワード

チャーシュー 鶏胸肉

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