→コレを使います。

マ・マー
たっぷりベーコンのカルボナーラ

→コレを使います。

LA BETTOLA
ボロネーゼ

茄子・ズッキーニを輪切りにする。

スキレットにオリーブオイル・茄子・ズッキーニを入れてコールドスタート。

茄子に油が回るまで炒めたらオレガノをふる。

ご飯にバターを入れてハーブソルト・黒コショウをふる。

まんべんなく混ぜ合わせる。

茄子・ズッキーニを寄せてバターライスを入れる。

バターライスの上に茄子・ズッキーニを並べる。

カルボナーラソースをかける。

ミートソースをかける。

フラガールをのせる。

ミックスチーズをのせる。

200度のオーブンで15分焼く。

仕上げにパセリを散らす。