作り方
- 1
キャベツは洗って食べやすい大きさに切る。
- 2
ちくわは斜め切りにする。
- 3
フライパンにごま油を熱し、キャベツとちくわを炒める。
- 4
めんつゆで味つけし、あおさをまぶす。
- 5
白ごまをふって出来上がり!
コツ・ポイント
あおさ(青のり)必須!
磯の風味がいいですよ!
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