焼肉のタレで超簡単！春雨でチャプチェ風
qoo73 @cook_40041089
もう一品、うちにある材料で。
このレシピの生い立ち
春雨の袋にアイデアが書いてあったので、適当につくったところ、家族に好評だった。
焼肉のタレで超簡単！春雨でチャプチェ風
もう一品、うちにある材料で。
このレシピの生い立ち
春雨の袋にアイデアが書いてあったので、適当につくったところ、家族に好評だった。
作り方
- 1
ピーマンと細切り、にんじんも同じ長さで細切り、しめじはほぐす。もやしを軽く洗って水切りしておく。
- 2
豚肉も適当な大きさにカット。
春雨を茹でておく。 - 3
フライパンにごま油とニンニクをいれて火をつけ、香りが立ったら、肉をいれ、軽く塩胡椒。
- 4
肉の色が半分くらい変わったら、もやし以外の野菜と春雨を投入。
- 5
お肉に完全に火が通ったところで、もやしを投入し、焼肉のタレとコチュジャンをいれてよく混ぜる。
コツ・ポイント
野菜炒めに飽きたら、春雨いれましょう！
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