野菜から出たスープで煮ます。このレシピの生い立ちすごく前にTVで見たコンソメ活用メニュー。白菜がたくさん食べられる白菜消費メニューでもある。
野菜を切る。
フライパンに野菜を入れる。（油ひかなくて大丈夫）
肉を広げてのせる。上に崩したコンソメ・醤油を回し入れる。
蓋をして、弱火で加熱する。
煮汁が出てくるので途中混ぜ、続いて煮る。
煮えたら、味を見て、出来上がり。
手間がかからないけど、野菜からいい味が出ます。・お好きな野菜でどうぞ。・コンソメキューブ、冷えてると、崩す時、ちょっと力がいるかな？
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