スープの材料を全て鍋に入れ加熱する

フライパンにごま油をひき、しょうがとにんにくを入れ、さばをほぐしながら炒める

身がほぐれたら甜麺醤と醤油と豆板醤を入れ、しっかりさばと絡める

中華麺が茹で上がったらスープをかけて、さばをトッピングして完成！