もっと簡単!パパッと炊き込みご飯

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「家にあるもので簡単!炊き込みご飯」
https://cookpad.wasmer.app/recipe/6665621より簡単です
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯に枝豆を入れたかったので。

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材料

2〜3人分
  1. お米 2合
  2. 油揚げ 1/2枚
  3. 人参 5センチ分位
  4. 冷凍枝豆(塩茹で) お好み量
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ★ほんだし(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、炊飯器に米を入れ、水を2合の目盛りまで入れたら、大さじ2杯分の水を捨てます。そして★の材料を入れます。

  2. 2

    人参は千切り、油揚げも細く切り、炊飯器に入れて軽く混ぜます。炊飯器のスイッチを「白米」にして通常通りに炊きます。

  3. 3

    その間に 冷凍枝豆を解凍し、鞘から出したらキッチンペーパーで水気をきります。(量はお好みで調整してください)

  4. 4

    炊き上がったご飯に枝豆を入れて混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

切って混ぜてスイッチを押すだけです。

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東京在住の主婦。簡単に少ない材料でパパッと作れるおかずが好きです。よろしくお願いします!
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