マグロとアボカドの和え丼

Name: マグロとアボカドの和え丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1個; マグロ 150g; 泉州かけ用醬油 大さじ2; ごま油 小さじ2; すりごま 小さじ2; 卵黄 2個; ご飯 2膳分

混ぜるだけの簡単レシピです。
ボリューム満点の丼です。
このレシピの生い立ち
ボリューム満点の丼を作りました。
アボカドとマグロの組み合わせにまろやかな「泉州かけ用醤油」とごま油とすりごまを混ぜました。
卵黄をくわえることで更に濃厚さが増します。

材料

2人分

マグロとアボカドの漬け時間で味の濃さが変わるのでお好みの濃さを見つけてください。

2021/03/18 04:37に公開

大阪・堺で200余年醤油を醸造し続けている大醤株式会社http://www.dai-sho.co.jp/の醤油や調味料を使って、ご家庭でもすぐに作れて簡単！美味しい♪レシピをたくさんご紹介していきたいと思います。みなさまからのつくれぽやリクエストお待ちしております。宜しくお願いいたします♪

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