CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏ハム
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏ハム-レシピのメイン写真

鶏ハム

クックZ672HJ☆
クックZ672HJ☆ @cook_40383732

覚え書き用
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピ

覚え書き用
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピ

もっと読む

鶏ハム

クックZ672HJ☆
クックZ672HJ☆ @cook_40383732

覚え書き用
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピ

覚え書き用
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏ムネ肉 1枚
  • 砂糖 適量
  • 塩 適量
  • 塩胡椒 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉をフォークで穴を開け、砂糖、塩、塩コショウの順で全体にすり込む

  2. 2

    袋に密閉し2〜3日冷蔵庫で寝かせる

  3. 3

    水でサッと洗って、ムネ肉を水から中火にかけ沸騰したら弱火にし、1〜2分茹でたら火を止める

  4. 4

    鍋の蓋をし半日そのままつけておいたら完成

  5. 5

    つけた汁は好みの具材と生姜、塩胡椒、ごま油で味を整えて中華スープにしても○

コツ・ポイント

砂糖、塩、塩胡椒は全体に馴染む程度すりこむ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックZ672HJ☆
クックZ672HJ☆ @cook_40383732
2021/03/18 07:55に公開

このレシピのキーワード

鶏ハム 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 材料入れるだけ減塩 海南鶏飯(十六穀米)
  2. 豚キムチ
  3. ベビーコーンのグリル(cosoli)
  4. 簡単!冷凍キャベツのツナマヨサラダ
  5. 水筒で作る甘麹♪
  1. とろとろなすのオイマヨ炒め【作り置き】
  2. ハンバーグステーキ職人の鶏もも肉の下処理
  3. 簡単!!ロールキャベツ☆トマトソース
  4. 基本の“肉じゃが”
  5. しっとり鶏むね肉と蓮根の照り焼き
  6. Mushroom pasta
  7. Broccoli Rice 🍚
  8. Shrimp and avocado salad
  9. Salmon sarciado
  10. The Best Zucchini Cake with Pudding l Quick and Easy Recipe l For Holidays, Any Occasion
  1. 簡単おはぎ
  2. ハラペーニョレモンクリームパスタ
  3. とろとろなすのオイマヨ炒め【作り置き】
  4. くずし豆腐とカニカマのふんわり卵煮込み
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21714910
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close