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ササミの明太ネギポン和え
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ササミの明太ネギポン和え-レシピのメイン写真

ササミの明太ネギポン和え

Karismama
Karismama @cook_40051333

ダイエット中に開発したメニューの一つです。低糖質!
このレシピの生い立ち
ささみが食べたくてアレンジしました。

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ササミの明太ネギポン和え

Karismama
Karismama @cook_40051333

ダイエット中に開発したメニューの一つです。低糖質!
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材料

2人分
  • ささみ 3本
  • 酒 大さじ1
  • ネギ 1/2本
  • ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に、ささみと酒を入れて2分くらい茹で、火を止めてしばらく置いておく。

  2. 2

    ネギは千切りにして水に晒して、よく切っておく。

  3. 3

    明太子、ササミ、ネギ、ポン酢を和えたら完成。

コツ・ポイント

ささみを数時間置いておいたらしっとり柔らかく食べられます。急いでいるときは、長めに茹でて下さい。
お好みで、レモン、塩胡椒、唐辛子、マヨネーズなど追加して下さい。

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Karismama
Karismama @cook_40051333
2021/03/18 08:30に公開
プラッター料理、シャルキュトリーボード、パーティーフードが大好き!自分の料理をまとめてます。手抜き、目分量、大雑把が基本です。
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このレシピのキーワード

ねぎ ささみ 酒

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