菊芋の甘辛コチュジャン炒め

Name: 菊芋の甘辛コチュジャン炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: ●コチュジャン 大さじ1; ●醤油 小さじ2; ●酒 小さじ1; ●砂糖 小さじ1; ●みりん 小さじ1; 片栗粉 適量; いりごま 適量

甘辛ダレが絡んだ菊芋でご飯が進みます！
皮は全部剥かずに栄養たっぷりいただきます♡
このレシピの生い立ち
頂き物の菊芋に初挑戦しました。
きんぴらが合うようだったので甘辛ダレでアレンジしてみました！

材料

お弁当など時間が経ってから食べるなら片栗粉なしでもいいかも！

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？yukashanさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

yukashan @cook_40389934

2021/03/18 12:12に公開

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