スナップエンドウとウインナー炒め

ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496

スナップエンドウの食感とウインナーの旨味がバターしょうゆとよく合う!( *´艸`)
ご飯にもおつまみにもGood!
このレシピの生い立ち
旬のスナップエンドウをたくさん買ったので、冷蔵庫にあるものと合わせてみました。

スナップエンドウとウインナー炒め

スナップエンドウの食感とウインナーの旨味がバターしょうゆとよく合う!( *´艸`)
ご飯にもおつまみにもGood!
このレシピの生い立ち
旬のスナップエンドウをたくさん買ったので、冷蔵庫にあるものと合わせてみました。

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材料

2人分
  1. ウインナーソーセージ 4~5本
  2. スナップエンドウ 10本
  3. バター 10g
  4. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    スナップエンドウはガクと筋をとり、塩(分量外)を入れた熱湯で1分茹でてしっかり水をきる。

  2. 2

    ウインナーソーセージを斜め薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、ウインナーソーセージを炒めて少し焼き色がついたら、スナップエンドウを加えて炒める。

  4. 4

    バターが馴染んだらしょうゆを回し入れる。

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ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496
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ストレス解消に、気ままにご飯作ってます( ´∀`)♪お酒大好きなので、おつまみにもなるお料理が好きです( *´艸`)
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