粉類を奮っておく。バターと黒糖を混ぜ合わせる。

ボールに材料全てを入れて練ら無いようにまとめる。

型に小さめに丸めた生地を置き、2本指で上から軽く押して形をつくる。

180°Cのオーブンで15分位焼く。

出来立ては柔らかいので冷めるまで触らないでおく。