サラダほうれん草と大根のツナサラダ

kaana57
kaana57 @kanakosato

人気検索TOP10入り☆
火を使わず簡単ヘルシー♪
食物繊維やビタミン豊富で低糖質、身体に嬉しいさっぱりサラダです。
このレシピの生い立ち
お弁当の副菜用に非加熱でさっぱりヘルシーなサラダを作りました。

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食物繊維やビタミン豊富で低糖質、身体に嬉しいさっぱりサラダです。
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お弁当の副菜用に非加熱でさっぱりヘルシーなサラダを作りました。

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材料

4人分
  1. だいこん 250g
  2. 小さじ1/2
  3. サラダほうれん草 1束
  4. A)ツナ缶 1缶
  5. A)さとう 小さじ1
  6. A)塩 少々
  7. A)酢 大さじ2
  8. A)しょうゆ 小さじ2
  9. A)オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    だいこんは皮を剥いて5mm厚さ×1cm幅に切り塩をもみこむ。
    サラダほうれん草は根元を切り3cm長さのざく切りにする。

  2. 2

    だいこんを軽く洗い、ペーパータオルでしっかり水気をとる。

  3. 3

    混ぜ合わせた【A】とだいこんを和え、サラダほうれん草を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ※お弁当活用例

    お弁当の副菜にもさっぱりしていて人気です。

コツ・ポイント

・野菜の水分をしっかりきることと、調味料は食べる直前に和えることで余分な水分が出ず美味しく仕上がります。

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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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