作り方
- 1
火にかけた鍋に〇のツナ缶(油ごと)、胡椒、香味ペーストを入れて混ぜる
- 2
ご飯を入れて混ぜる
- 3
鍋に☆のバター、牛乳、コンソメを追加して混ぜる。牛乳の水分が飛べばOK。※冷蔵ご飯を使う場合は牛乳200〜に変更
- 4
最後にチーズを加える。チーズはナチュラルでもなんでもOK。溶けにくいチーズなら手でちぎって入れるといい
- 5
チーズが混ざって、熱で糸を引いてご飯に絡むので、自分の好きなタイミングで火から下ろす。
- 6
※チーズはなんでもいいです。半額なので私はこれ使いました。1袋60gで30g使ってます。
コツ・ポイント
香味ペーストが天才。生クリームなくても美味しいです。あとご飯は牛乳でふやかすので3-4食分くらいあります。朝作って冷蔵庫に入れて2日間で食べるのがちょうどいいです。
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