ランチョンミート卵アボカドおにぎらず！

Name: ランチョンミート卵アボカドおにぎらず！
Yield: 1、2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼き海苔 1枚; ご飯 茶碗1杯分; ランチョンミート 1切れ; アボカド 少々; 溶き卵 1個; 塩 少々; 砂糖 小さじ1; 油 小さじ1

速水ユウ @cook_40133127

おにぎりだけより、ヘルシー彩り豊かなおにぎらずで今日も楽しくランチ！
このレシピの生い立ち
おにぎらず考案中！

fmGIGラジオ認知症介護ラプソディ
(木)13時
http://219.117.222.167:8020/giglive

(木)25時
http://219.117.222.166:8020/giglive2

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材料

1、2人分

焼き海苔 1枚
ご飯茶碗1杯分
ランチョンミート 1切れ
アボカド少々
溶き卵 1個
塩少々
砂糖小さじ1
油小さじ1

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作り方

1

溶き卵に塩と砂糖を加え、炒り卵を作っておく
2
ランチョンミートの缶をあけ、薄く切り出しておく
3

アボカドを半分に切り、皮をむき、少しスライスしておく
4
海苔にご飯の半分を四角くのせる
5
1、2、3の具を縦にのせる
6
その上に四角く残りのご飯をのせ、のりで包むように閉じていく
7
四方から海苔が重なる所を下にし、上下さかさまにする
8

具の方向を覚えておき、垂直に3等分する

コツ・ポイント

切るときは、毎回包丁を拭くと綺麗に仕上がる
ご飯は、ギュッと押すようにするほうが綺麗に仕上がる

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つくれぽ

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速水ユウ @cook_40133127

2021/03/30 09:36に公開

認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト速水ユウ検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7

このレシピのキーワード

おにぎらず海苔アボカドランチョンミートご飯

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