簡単美味しい♡長芋の麺つゆバター焼き

パティシエai☆
パティシエai☆ @cook_40303864

腸内環境を整える長芋が美味しく大量に食べられます♡
このレシピの生い立ち
お通じにも最良の食材長芋を
飽きずに食べられるように焼いてみたら
とっても美味しかったので。

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材料

  1. 長芋 200g位
  2. バター 10g
  3. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1〜1.5
  4. 青海苔 適量

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥いて1cm位の輪切りに。
    フライパンに入れ
    中火でバター焼きにする

  2. 2

    きつね色になったら裏返し
    麺つゆを入れ、絡めたら出来上がり。

  3. 3

    青海苔を振って完成

  4. 4

    さっと焼けばシャリシャリ
    じっくり焼くとホクホクの食感になります。
    お好みでどうぞ☆

コツ・ポイント

生食感がお好きなら中火でさっと焼き色をつけて。
ホクホクが良ければ弱火でじっくり焼いて下さい。

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レシピ作者

パティシエai☆
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