梅マヨの春雨サラダ
梅肉でサッパリ味の栄養バランスの良い春雨サラダです。
このレシピの生い立ち
梅肉で食欲増進するサッパリサラダを食べたくて。
作り方
- 1
ワカメは水で戻します。春雨は熱湯で5分。キュウリは薄切りします。
- 2
ワカメの水を絞ります。春雨は水で冷まして食べやすい長さに切ります。
- 3
梅干の種を取り、梅肉を叩きます。
- 4
材料を和えれば出来上がりです。
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