【風邪対策】ネギスープ
風邪っぽいなと思った時に
このレシピの生い立ち
ツイッターで見かけた「ネギ多すぎスープ」を自己流にアレンジしたもの
作り方
- 1
ネギを細かく刻む
- 2
800mlの水を鍋に入れて、刻んだネギも入れて沸騰させる
- 3
沸騰させている間に玉ねぎをスライスして鍋に入れる
- 4
沸騰したら中火にして、鶏ガラスープの素20g(大さじ1+小さじ1)を入れる。
落し蓋をして10分煮込む - 5
ハム、かにかま、卵(好きな具材)を入れてかき混ぜて、煮えたら完成
- 6
※お好みで塩コショウを
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