あげさんの含め煮

あげさんの含め煮-レシピのメイン写真

あげさんの含め煮

sachikoboo @cook_40348470

「あげさんの含め煮」が冷蔵庫にあれば…「きつねうどん」や「お稲荷さん」をパパッと仕上げることができますよ。

このレシピの生い立ち
「stillさんのキッチン」のstillたれID:20780186
を使ったレシピが、大好き・簡単・美味しい♪ので公開しました！！作り置きしておくと、休日に役に立ちますよぉぉ～

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材料

4人分

油揚げ(正方形のもの) 8枚
だし汁 600ml
砂糖大さじ1
stillたれ大さじ5
しょう油大さじ1

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作り方

1
熱湯に入れて、しっかりと油抜き(10分程度)をする。
2
ゆで汁を捨てて、鍋にだし汁と砂糖を加えて10分程度煮含める。
3
stillたれを加えて10分程度に含めた後、しょう油を加えて更に5分煮て、火を止める。
4
粗熱を取り保存容器に入れて保存。
5
「あげさんの含め煮」を使って、お稲荷さんを作りました！

コツ・ポイント

しっかりと油抜きしてください。とっても、やさしい味の「おあげさん」です！お試しあれ！

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sachikoboo @cook_40348470

2021/04/04 09:14に公開

食べること好き！料理作り好き！

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