じゃがいも、にんじん、大根、玉ねぎは食べやすい大きさに切って柔らかくなるまでレンジでチンをする。

鍋に水を入れて沸騰させ、豚肉、椎茸を入れる。

レンチンしたものを鍋の中に入れ、煮込む。

顆粒だしをいれ、全体に馴染んだら火を止める。味噌を入れたら完成。