HBで作るふわふわヨーグルトパン
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
お陰様で話題入り、人気検索でも一位になりました。感謝 ヨーグルトが入いるので、ふわふわでとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔のパン焼き機のレシピをアレンジしました。
HBで作るふわふわヨーグルトパン
お陰様で話題入り、人気検索でも一位になりました。感謝 ヨーグルトが入いるので、ふわふわでとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔のパン焼き機のレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
パンケースにドライイースト以外の材料を全て入れ、パン生地コースで生地を作ります。イーストは自動投入して一次発酵までする。
- 2
一次発酵が終わったら、パンケースから取り出して約55gに10等分します。乾燥しないようにフキンをかけて15分休めます。
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- 3
2)に胡桃やレーズンを入れて包み直します。角皿に丸く形を整えたのを入れ、40度で30分～40分二次発酵させます。
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- 4
ドリールを塗り200度で余熱180度に下げて約15分焼く。2段の時は180度で18分で焼きます。
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- 5
全粒粉を入れたい時は強力粉250g全粒粉30gにして下さい。後は一緒です。砂糖は入れたく無ければ入れ無くも大丈夫です。
- 6
2021年6月18日お陰様で人気検索一位になりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝(*^^*)
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- 7
2021年6月18日お陰様で話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝♡
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- 8
コツ・ポイント
丸め難い時は台に打ち粉せんをして下さい。何も入れたないプレーンの生地でもいいです。オーブンの機種により焼き具合が違いますので其方を参考にして下さい。
クックに投稿し始めて6年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂きとても嬉しいです。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。最近インスタでも毎日作ったお料理を投稿してます。最近はクックパットの不具合で繋がりからレシピが見れ無くなってます。アンドロイドの人が見れ無いみたいです。投稿頂きましたつくレポはメールをチェックしてお返事書いてますので宜しくお願いします。皆様から何時もよくして貰ってクックパットしていて良かったと感謝しております。此れからも宜しくお願いしますね。感謝♥️
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