ラザニア風ピザ(ミート&ホワイトソース)

モリモリまーちん
モリモリまーちん @cook_40260986

残ったミートソースに簡単ホワイトソースとカマンベールチーズをのせて、とろーり美味しいラザニア風ピザです!

このレシピの生い立ち
ミートソースが残ったのでビザ屋さんのメニューを再現、美味しく出来ました。
ホワイトソースは叔母に教わったこの作り方が簡単でずっとこの作り方で作ってます。

ラザニア風ピザ(ミート&ホワイトソース)

残ったミートソースに簡単ホワイトソースとカマンベールチーズをのせて、とろーり美味しいラザニア風ピザです!

このレシピの生い立ち
ミートソースが残ったのでビザ屋さんのメニューを再現、美味しく出来ました。
ホワイトソースは叔母に教わったこの作り方が簡単でずっとこの作り方で作ってます。

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材料

約26センチピザ1枚分
  1. ピザ生地(約26センチ) 1枚
  2. ミートソース(残ったもの又は市販) 約200g
  3. [ホワイトソース】
  4. ☆バター 10g
  5. 小麦粉 大さじ1
  6. 牛乳 150ml
  7. ☆顆粒コンソメ 小さじ1/2
  8. 【トッピング】
  9. カマンベールチーズ 1/2〜1コ
  10. ウインナー 4本
  11. ピザ用チーズ 適量
  12. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    鍋に☆を入れ弱めの中火で、焦がさないよう泡立て器でひたすら混ぜトロミがついたらホワイソースの完成。

  2. 2

    ビザ生地にフォークで空気穴を開けミートソースをのせる。

  3. 3

    ②の上にホワイトソースをのせる。

  4. 4

    カマンベールチーズは8等分に、ウインナーは4等分に切り③にトッピングする。

  5. 5

    ④にピザ用チーズ、粉チーズをトッピングする。

  6. 6

    ご家庭のオープンの機種に合わせたピザの温度時間で焼いたら完成です!我が家は350度で10分焼きました。

  7. 7

    ミートソースを少し残しておいてチーズの上にトッピングしで焼いても。仕上げにパセリも。

  8. 8

    米粉入りもっちりビザ生地もお勧めです!レシピID20321524

  9. 9

    エビドリア♡ほんのりケチャップライスもお勧めです!レシピID21747246

コツ・ポイント

ボリュームがある具なのでビザ生地はクリスピータイプではなくパン生地が合うと思います。

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