材料→パスタスパゲッティ1.6mm、アンチョビ、大蒜、オリーブ、ケーパー、バジル、ダイストマト、オリーブオイル、唐辛子

ニンニクの香りをオリーブオイルに移していきます。

ニンニクが色付いたら唐辛子投入

オリーブ、ケーパー、アンチョビを入れ炒めます

ダイストマトを入れ、煮込みます

標準茹で時間マイナス1分でパスタをあげ、混ぜるだけ

最後に追いオリーブオイルで乳化させて完成。