鶏むね肉と小ネギの焼肉のたれとポン酢炒め
おなかがぺこりん @cook_40283044
しゃきしゃきの小ネギとあっさり鶏むね肉に、焼肉のたれとポン酢が絡んで、ご飯がすすむ美味しさです。
このレシピの生い立ち
小ネギが３束１００円で安かったので、１束使いました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉は一口大に切る。
小ネギは３cm幅に切る。
★は混ぜ合わせる。
- 2
油を熱したフライパンに鶏むね肉を並べ入れて、弱めの中火にし、蓋をして、たまに裏返し、両面こんがり焼く。
- 3
蓋を取り、小ネギと★を加えて、小ネギがしんなりして、全体に馴染むまで炒める。
コツ・ポイント
鶏もも肉、ささみ、せせり、ニラなどでも代用できます。
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