ほうれん草の豆乳スープ

HANa☆K
HANa☆K @cook_40299365

難しい工程なく、サッと1品
このレシピの生い立ち
少し余った具材たちをよく豆乳スープにしています。

ほうれん草の豆乳スープ

難しい工程なく、サッと1品
このレシピの生い立ち
少し余った具材たちをよく豆乳スープにしています。

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材料

  1. ほうれん草 5株
  2. ウインナー 3本〜4本
  3. コーン 1/2缶
  4. 300cc
  5. コンソメキューブ 1個
  6. 豆乳 300cc
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹で、冷水で洗い絞って、食べやすい大きさに切る。
    ウインナーも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水を入れコンソメと1とコーンを入れて少し煮る。

  3. 3

    豆乳を加え、塩胡椒で味を整えて完成。
    (豆乳を入れたら沸騰させない!)

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