作り方
- 1
粉類をボウルに入れ混ぜる。
- 2
絹豆腐を入れ混ぜる。
- 3
オリーブオイルを1cmくらいの深さに入れ、きつね色になるまで揚げ焼きにする。
-
- 4
両面揚げ焼きにしたら完成。
コツ・ポイント
焦げやすいので揚げすぎには注意。
生地が浮くくらい油を入れた方がキレイにできる。
生地がゆるいからスプーン2つ使って丸める。
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