玉ねぎとウインナーのケチャップチーズ焼き

お料理ニャロメ @cook_40055210
焼いた玉ねぎがとっても甘い!ウインナーとマスタードケチャップソースでチーズ焼きにしました♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎの美味しい季節なので、ウインナーと合わせて簡単にチーズ焼きにしてみました。
玉ねぎとウインナーのケチャップチーズ焼き
焼いた玉ねぎがとっても甘い!ウインナーとマスタードケチャップソースでチーズ焼きにしました♪
このレシピの生い立ち
玉ねぎの美味しい季節なので、ウインナーと合わせて簡単にチーズ焼きにしてみました。
作り方
- 1
ウインナーに切り込みを入れる。
- 2
玉ねぎは下の根の方をつけたまま、串切りにする。
塩コショウを掛ける。 - 3
玉ねぎをバラさないようにして、小麦粉を軽く付ける。
- 4
フライパンに油を敷いて、バラさないように入れる。
- 5
弱めの中火で、両面焼く。
返す時はフライ返しで返すとしやすいです。
- 6
玉ねぎを取り出し、ウインナーを焼く。
- 7
耐熱皿に玉ねぎ・ウインナーを並べる。
- 8
スライスチーズ又は、とろけるチーズをお好みの量をのせる。
- 9
ケチャップとマスタードを混ぜたソースを掛ける。
*チーズとソースの順番はどちらでもいいです。
- 10
グリル又はオーブントースターで焼き、チーズが溶けたら出します。
- 11
仕上げにパセリがあれば、散らして完成☆
焼きたてが、とっても美味しいです♪
コツ・ポイント
玉ねぎは少し厚めにして、根の方を切り落とさず串切りにすると、ばらつかないです。後は、焼くだけの簡単レシピです。
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