作り方
- 1
みじん切りにした玉ねぎをフライパンに油を入れて軽く炒める。
火から下ろして粗熱が取れたら片栗粉をまぶす。パラパラになる - 2
豚ひき肉に★を入れ粘り気が出るまで混ぜる。
- 3
冷めた玉ねぎを②に加えて混ぜ冷蔵庫で焼く1時間おく
- 4
シュウマイの皮に③の具を乗せ軽く握って上に枝豆を乗せて約10分蒸す(クッキングシート)
皮は2枚重ねても美味しく出来る
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