作り方
- 1
鍋に水、ポン酢を入れます
- 2
鶏肉を一口大に切り、鍋に入れ、茹でます
- 3
にんじんを一口大に切り、鍋に入れ、茹でます
- 4
キャベツを短冊切りにし、鍋に入れ、茹でます
- 5
料理酒を入れます
- 6
塩コショウをお好みで入れます
- 7
煮込んだ後、火を止め少し待ちます（味を染み込ませる）
- 8
完全！
コツ・ポイント
にんじんに味が染み込むのが少し遅いので、味見をしながらだといいと思います。
辛くなりすぎないように注意してください
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