豚肉と蓮根のセサミカレー
グルーブグレイビー☆ @cook_40328532
グルーブグレイビーで作る誰でもできる本格スパイスカレー。使い切りのスパイスとグレイビー付きだからとっても簡単でおすすめ♪
このレシピの生い立ち
グルーブグレイビーのスパイスカレーキットは、使い切りのスパイスとグレービーがついているので簡単、時短でオススメのセットです。（チキン・ポーク・キーマ・ベジの4種類）
https://groovegravy.theshop.jp/
豚肉と蓮根のセサミカレー
グルーブグレイビーで作る誰でもできる本格スパイスカレー。使い切りのスパイスとグレイビー付きだからとっても簡単でおすすめ♪
このレシピの生い立ち
グルーブグレイビーのスパイスカレーキットは、使い切りのスパイスとグレービーがついているので簡単、時短でオススメのセットです。（チキン・ポーク・キーマ・ベジの4種類）
https://groovegravy.theshop.jp/
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉はマリネベースで3時間〜一晩マリネする
-
- 2
蓮根は一口サイズにカットしておく
- 3
鍋にサラダ油を加え、蓮根と塩を加えて強火で表面が軽く焦げる程度まで炒める
-
- 4
グレイビーを加えてよく混ぜ、スパイスミックスを加えて弱火にし1分ほど炒める
-
- 5
強火にしてマリネした豚肉をマリネベースごと加えて軽くほぐす
-
- 6
水を加えて強火で沸騰させ、蓋をしたら弱火にし10分程度煮込む
-
- 7
カットしたパクチーを加えて火を切り、軽く混ぜて完成
-
コツ・ポイント
Groove gravyのちょい足しワンランクアップレシピ
ルーを使わずにスパイスから作るスパイスカレーは基本の作り方だけ覚えれば簡単。しかもグルテンフリーで化学調味料不使用です。
いつものカレーとは違う、本格カレーをご自宅でもどうぞ
つくれぽ
お家で簡単♪本格スパイスカレーグレイビーとは？通常、スパイスカレーを作る時には、玉ねぎを飴色になるまで炒め、トマトやニンニクなどを加えてベースとなるソース（グレイビー）を作りますが、グルーブグレイビーのグレイビーがあれば、この面倒な切る、測る、炒める、ゴミが少ないので便利。いつものカレーとは違う、本格スパイスカレーをご自宅でどうぞ。
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